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アンケート発表「子どもの食育について」
朝ごはんイメージ

最近、さまざまな場面で聞く「食育」という言葉。 食事、食物を通じて、育児や教育の場でも、さまざまな活動が行われています。そのいっぽう、「食育」にも、色々な解釈や考え方があるようです。 そこでくらむぽんが、皆さまの「食育」についての感じ方、考え方をお聞きしました。
※このアンケートは2007年3月15日〜4月20日まで実施。
約120名の方に回答していただきました。ご協力ありがとうございました。
Q1　グラフ Q2　グラフ

80～90%以上の方が「食育」に興味を持ち、大切に考えているようです。関心の深さはさまざまでしょうが、非常に多くのご家庭がなんらかの形で「食育」を行っていると思われます。
Q3　グラフ

「食べ物を大切にする」が1位。次いで「食生活」「楽しく食事」となりました。「食事」を「楽しい・おいしい」と感じる事で、自然に食べ物を大切にすることを学べれば…、という事でしょうか。「旬」「生産現場」といった回答数の少ないものも、食べ物を大切にし、興味を持っていくなかで理解を深めることかもしれませんね。
Q4　グラフ
複数回答ということもあり、結果は非常に分かれました。そんな中で1位になったのは「栄養のバランス」。家族の健康に気を配るママたちの気持ちが伝わります。
Q5　グラフ
「子どもの好み」と「家族全員の好み」がほぼ同数。まずは成長期のお子さんの食事が優先になるのでしょうね。コメントにある「皆の好みを取り混ぜて」というおうちも多そうです。
Q6　グラフ
「好きなもの」が一番なのは予想どおり、といったところでしょうか。「家族そろって」という回答も多く、楽しい食卓のようすがうかがえますね。「屋外」「外食」も予想以上に多い結果でした。イベント的に外へ出るのも、新しい発見があってよいのでしょうね。
Q7　グラフ
「嫌いなもの」が1位になるのは予想どおりですね。そして、詳細なコメントが多くいただけたことに、ママたちの関心の高さ、お子さんへの注意深さを感じました。「遊びができない」「朝食」の回答数が予想以上に多く、その他の中では「おやつ」が原因のものが多いようです。「朝」はともかく、「遊び」「おやつ」など、お子さんにとって興味のある存在が、食事の邪魔をしている、というところでしょうか。

今回のアンケートでは、「食育」という言葉に対する、各ご家庭の関心の高さがよく分かる結果となりました。また、お子さんの食事の栄養バランスや食欲の状態などを、注意深く見ているママたちの様子もうかがえます。くらむぽんでは、これからも、「くらむぽんの食育」をテーマに、さまざまな企画を行います。
また、このアンケートをもとに、さらに詳細なママたちのお考えがわかる「食育アイディア集」、インタビューなどの記事もまとめました。ぜひ、こちらの記事もご覧ください！

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┣体験レポート「くらむぽんママの『食育』アイディア集」・・・食育に関する体験・アイディア集
┣インタビュー「食育について・ズバリ教えてください！！」…専門家インタビュー


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