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調査レポート

くらむぽん通産 特別レポート「牛乳についてみんなどんな風に考えているの?」
牛乳についての特別アンケートを行っていると、ブランドや製法へのこだわりのあるご意見から、「ほとんど飲まない」というご意見まで、非常に温度差のある反応がかえってきます。
そこで牛乳に対するイメージや疑問などを、ざっくばらんに話していただき、「良いイメージ」「悪いイメージ」というイメージ調査をまとめてみました
良いイメージ・悪いイメージ
良いイメージのトップは、やはり「カルシウム」。「骨が丈夫になる」「背がのびる」なども、同じイメージですね。
これはママさん世代が子どもの頃から変わらない牛乳のイメージです。それだけに安心感もありますよね。
悪いイメージのトップは「アレルギー」。これはお子さんの健康を考えてのことです。
他は安全性や成分表示への疑問など、牛乳そのものではなく製法への不安が多いようです。
昨今の食品関連のニュースに、良くないものがあった影響かもしれません。
牛乳に対して一言どうぞ!
 
子ども向けの甘く味付けをした牛乳(カルピス牛乳とかはちみつ牛乳)を小さいパックで売って欲しいです。
環境のことを考えてビン牛乳を積極的に販売して欲しいです。
牛乳は捨てるほどあるというのに、どうして安くできないのか?
お腹をこわさない牛乳があればうれしいな。
牛乳神話のように、牛乳は必ず飲むものという意識を植え付けられてきたが、果たして日本人の身体に合うもの、必要なものなのだろうか?
最近は殺菌温度が重要なことがわかりました。なるべく低温殺菌で短時間のほうが良いと聞きましたので探して買っています。
最近あまり飲まなくなったのでミルクを再開しました。
カルシウム以外の成分が解りにくい。
牛乳をあまり飲まないので、飲みやすい方法があれば教えて欲しいです。
 

牛乳に関する疑問・質問を教えてください
 
最近牛乳が身体に悪いという本があるそうですが、本当のところはどうなのですか?
子どもがイライラするのはカルシウム不足と言われたことがある。カルシウムを摂るのは牛乳じゃないとだめなの?
値段に差がありますけど、何が違うのですか?
牛乳にペットボトルがないのはどうしてですか?
なぜスーパーに低温殺菌牛乳が置かれていないことが多いのだろうか?
3歳まではミルクの方が栄養面で良いと聞いていますがどうなのでしょう?
一日、どのくらいの量まで飲ませてもいいのですか?
低脂肪乳でも栄養はあるの?
牛乳は鉄分の吸収を妨げると聞きましたが本当ですか?
 

今回のアンケートを通して、みなさん牛乳に対して様々な考えをもっておられるということが良く分かりました。
良いこと、悪いこと、いろいろな評判など本当にたくさんのご意見がありました。
つまりはそれだけ身近な飲み物であるということですね。
お茶もどこの家庭でも飲まれていますが、どちらかといえば香りを楽しむ、味を楽しむといったように好きなものを自由に選択しています。牛乳は、手軽に飲んでいるものの、栄養価、製造方法、生産地などを気にかけつつ、家族や自分の身体のために「食品」と同じように選ばれているのだなと思いました。

関連リンク

関連リンク
アンケート「牛乳について、みなさんに聞いてみました!」・・・・牛乳についてのアンケート
調査レポート「子育てと牛乳・イメージ調査」・・・牛乳のイメージについてのサークル取材レポート
ママミーティング「子育てに牛乳は必要なの?」・・・・・牛乳についての座談会
インタビュー「牛乳について・ズバリ教えてください!!」・・・・・牛乳についての専門家インタビュー



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